مشاركة يهتم!
شارك
سقسقة
شارك
فكيف يستمتع الجميع صيفهم حتى الآن؟! هذا هو موسم الشواء والليالي الرائعة … ربما حتى بعض الضربات بجانب المسبح؟ هل يمكنني اهتمامك في بينا كولادا ..؟ حسنًا ، إنه أيضًا وقت رائع للطعام (كما لو كان هناك وقت سيء للطعام!) تناول الأطعمة مثل الفواكه والخضروات خلال ذروته الموسمية لديه العديد من الامتيازات. لن تحصل على أفضل النكهات فحسب ، بل ستوفر لك أيضًا المال … وهذا وضع فوز / فوز!
عند شراء الطعام في الموسم ، يزرع في حالته الطبيعية. عادةً ما يتم شحن الفواكه والخضروات خارج الموسم من موقع آخر أو نمت تحت بيئات مجهدة. على سبيل المثال ، أصبحت براعم الهليون وبروكسل حاليًا خارج الموسم منذ وقت الصيف. بمعنى آخر ، سوف تدفع ذراعًا وساقًا لهم في متجر البقالة. عندما تكون الأطعمة في الموسم ، فإنها تصل إلى ذروتها وتزويدنا بمزيد من التغذية والفيتامينات التي تحتاجها أجسامنا. ناهيك عن أنك تدعم برامج الزراعة المحلية التي تحصد بعض الأطعمة خلال أوقات معينة من العام. بشكل عام ، أنت تحصل على منتج أعذب ، ذوق ، ودين اقتصاديًا … يبدو لذيذًا!
الآن ، المانجو في الموسم وتذوق رائع. عندما ينضجون ، يجب أن تكون هذه الفاكهة واحدة من أحلىها التي تذوقتها وهي بالتأكيد واحدة من المفضلة. المانجو متعدد الاستخدامات للغاية ، وخلال الصيف ، يمكنك العثور عليه في جميع أنواع الأطباق. على سبيل المثال ، يصبح الأمر رائعًا في السالسا والسلطة ، بل إنه يتزوج جيدًا مع اللحوم مثل لحم الخنزير والدجاج. يمكنك أيضًا الإبداع معها ورميها على الشواية. ما عليك سوى تحريكه على كلا الجانبين يبرز نكهة السكر الحلو بينما يكاد يكرر الفاكهة. طريقتي المفضلة لاستخدام المانجو ، ومع ذلك ، هي في عصير. تخلط قطع المانجو المجمدة بشكل خيالي مع الموز والبرتقال والفراولة لتناول وجبة فطور صحية. الروم اختياري … الآن بعد أن سقي فمك ، دعنا نتحدث عن طعام آخر متعدد الاستخدامات في الموسم ؛ كوسة! قد أخرج على أحد الأطراف هنا ، لكن هذا قد يكون الخضار المفضل لدي. يمكنك شواءها ، وتقليصها ، ومزجها في عصير أخضر ، وحتى صنع الخبز معها! إليك نصيحة صحية سريعة لاستخدام الكوسة … يمكنك استخدامها لاستبدال المعكرونة! هذا صحيح ، يمكن حلق كوسة خام في شكل المعكرونة والملمس رائع مع صلصةك المفضلة وربما بعض “كرات اللحم” في الفاصوليا السوداء لليالي “الاثنين بدون اللحوم”. عندما تفكر في الشواء والحفلات في الهواء الطلق ، يجب أن تكون هناك فاكهة واحدة تنبثق في رأسك … البطيخ! أتذكر أنني كنت طفلاً وضغط على هذه الفاكهة اللذيذة في قطع أكبر من يدي. الآن بعد أن أصبحت بالغًا ، أجوّيها وأملأها بمشروبات البطيخ بنكهة البطيخ … أو أمزجها في الإفطار الصباحي لإضافة نكهة صيفية رائعة. نعلم جميعًا أنها عنصر أساسي في سلطة الفاكهة ، لكن هل تعلم أنه يتذوق أيضًا روعة على الشواية؟ جرب ذلك كطبق جانبي بجانب الوجبة الرئيسية. وفي المرة القادمة التي ترى فيها هذه الفاكهة معروضة للبيع في متجر البقالة ، تأكد من القفز على الفرصة. يمكن قطعها إلى قطع صغيرة وإلقاءها في الفريزر لاستخدامها في وقت لاحق من هذا الموسم. لذا ، قم بعمل ضيوفك وتأكد من توفر هذه الفواكه والخضروات الطازجة في التجمع التالي. جربهم وشاهد الأطباق والنكهات الرائعة التي يمكنك إنشاؤها. توجه إلى سوق المزارعين المحليين والتقاط ما في الموسم وما يزرع محليًا. تأكد من القيام بذلك بسرعة لأن موسم الأوراق الصفراء والقرع قاب قوسين أو أدنى. سأراك في المرة القادمة ويمكننا مناقشة ما يتذوقه الفواكه والخضروات الرائعة عندما تنخفض درجة الحرارة بضع درجات!
جو جرانات هو مساهم متكرر في مجلة الأمهات الصحية. عندما لا يركض أو يكتب ، يمكن العثور عليه وهو يتصفح منتجات المنتجات كرجل في مهمة. لمزيد من النصائح والمشورة ، تأكد من مراجعة www.healthlush.com و Twitter و Facebook.
إذا أعجبك هذا المقال ، فقد تستمتع بهذه القصص.
تحميل…
var marketgiddate = new date () ؛ document.write (“) ؛
؟pub=856436&bmode=S125x16&ilng=en§ion=
var addthis_config = {“data_track_addressbar”: true} ؛ // s7.addthis.com/js/300/addthis_widget.js#pubid=ra-52a8a5a807f5f744
رابط لهذا المنشور: التسوق في الموسم
فيما يتعلق كيف تؤثر تفاعل الطعام غير المعالج على الجسم كله
0/5
(0 مراجعات)
المشاركة تعنى الاهتمام!
شارك
سقسقة
شارك